19 октября 2024 года в живописном Ботаническом саду «Ирам» в Душанбе состоялся яркий и запоминающийся праздник — фестиваль «Тайна шести вкусов», приуроченный к Всемирному дню продовольствия. Это мероприятие собрало вместе более 150 гостей, включая детей, их родителей, представителей международных организаций и дипломатических миссий. Главной темой фестиваля стала важность права на продовольствие как ключа к улучшению качества жизни и будущего. Организаторами праздника традиционно выступили Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП), Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и российский Институт отраслевого питания (SIFI).
Праздник вкусов и здоровья
Фестиваль «Тайна шести вкусов» стал настоящим гастрономическим приключением для детей и их родителей. С самого утра гостей встречала атмосфера праздника с воздушными шарами, флажками и богатой разнообразием продукции местных фермеров выставкой. Центральной частью программы были тематические активности, которые увлекли детей и помогли им изучить азы здорового питания.
Мероприятие началось с интерактивного театрального представления, в котором герои рассказывали о разнообразии вкусов и важности сбалансированного питания. Ребята полностью погрузились в волшебную историю, играли с актёрами и изучали секреты шести вкусов. Это не только увлекло их, но и помогло лучше понять, почему важно есть разнообразные продукты. В завершение шоу детей пригласили продолжить своё путешествие по вкусовым зонам.
Прогулка по вкусовым зонам
Дети отправились в шесть тематических зон, каждая из которых представляла один из базовых вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький, вяжущий и острый. Маленькие исследователи с азартом принимали участие в интерактивных играх и конкурсах, пробовали новые и необычные продукты, выполняли задания и зарабатывали игровые монетки, которые позже обменивали на призы — это добавило мероприятию особый элемент увлекательности и веселья.
Каждая зона имела свои уникальные активности, которые позволяли детям лучше понять различные вкусы. Например, в зоне сладкого вкуса дети собирали гигантский пазл с изображениями фруктов, а в зоне острого вкуса участвовали в «Пряном квесте», где изучали специи и их особенности. Такая форма подачи материала помогала не только запомнить вкусы, но и сделать процесс обучения увлекательным и интересным.
Мероприятие продемонстрировало, как важно прививать детям с раннего возраста любовь к полезной пище. Это способствовало осознанию ценности натуральных продуктов и укреплению навыков здорового питания среди подрастающего поколения. Как отмечали организаторы, одной из основных целей фестиваля было не только
развлечение, но и обучение — показать детям и взрослым, что здоровое питание может быть весёлым, интересным и очень вкусным.
Концертная программа и мастер-классы
Помимо игр и спектакля, гости наслаждались выступлениями популярных таджикских артистов, включая Ширин Хамдамову и Алимухаммада Факирова, а также детского танцевального ансамбля «Зебо». Музыка, танцы и яркие костюмы артистов наполнили пространство фестиваля радостью и позитивной энергией.
Особое внимание организаторы уделили образовательной составляющей. Фудблогер из Таджикистана провёл мастер-класс, где показал, как готовить вкусные и полезные блюда из местных продуктов. Родители с удовольствием учились заменять привычные ингредиенты более полезными и доступными альтернативами, чтобы каждый день радовать своих близких вкусной и здоровой пищей. Такой подход не только вдохновляет на эксперименты на кухне, но и поддерживает идею фестиваля о важности здорового и разнообразного питания.
Важные гости и выступления
Официальная часть фестиваля началась с приветственных слов от почетных гостей, среди которых были президент Академии наук сельского хозяйства Таджикистана Амонулло Салимзода, глава Всемирной продовольственной программы ООН в Таджикистане Мусаллам Адхам и глава Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Арутюнян Агаси. Они подчеркнули, что доступ к питательной и разнообразной еде — это неотъемлемое право каждого человека, и что совместные усилия международных организаций, правительств и местных сообществ способны сделать это возможным.
Праздник, объединяющий поколения
Фестиваль «Тайна шести вкусов» в Душанбе стал не просто праздником, а значимым шагом к построению более здорового и счастливого будущего для всех участников. Международные организации, родители и дети вместе наслаждались этим ярким событием, которое, мы уверены, вдохновило многих изменить свой подход к питанию и заботиться о своём здоровье.
Праздник завершился словами благодарности всем участникам и организаторам, а также приглашением на подобные мероприятия в будущем. Этот день стал живым примером того, как можно совместить веселье и образование, делая мир чуточку лучше.
Праздник завершился словами благодарности всем участникам и организаторам, а также приглашением на подобные мероприятия в будущем. Этот день стал живым примером того, как можно совместить веселье и образование, делая мир чуточку лучше.