В Таджикистане прошло заседание Межведомственного координационного совета по вопросам школьного питания

Год начался довольно продуктивно. В Хатлонской области, Яване, Пяндже, Согдийской области, в районах Исфара, Истаравшан, Б.Гафуров, Спитамен, Деваштич, Дж.Расулов наладили бесперебойную поставку свежеиспеченного хлеба из восьми местных пекарен для 110 тысяч младшеклассников. ВПП ООН и SIFI отремонтировали и оснастили пекарни современным оборудованием. В марте и апреле пекари уже успели пройти курсы повышения квалификации, и теперь со всем профессионализмом готовят вкусную качественную продукцию для детей.

Помимо хлеба, в школьную тарелку должны входить овощи, фрукты, мясо — чем разнообразнее меню, тем лучше. Хорошо, когда школа может обеспечить столовую набором натуральных продуктов со своего пришкольного хозяйства.

В этом году ВПП ООН поможет 50 школам в Горно-Бадахшанской автономной области, Рогуне и Хатлонской области с созданием пришкольных хозяйств. У каждой школы будет свое: теплица, сад, разведение скота, птицеводство, кролики, пчеловодство или цех по консервированию продуктов питания.

В настоящее время Программа школьного питания ВПП ООН пока не распространяется на городские школы в Душанбе, Худжанде, Бохтаре и Хороге. Поэтому SIFI совместно с ВПП ООН планируют оценить текущее состояние школьного питания в городских школах, чтобы разработать для них возможные модели организации школьного питания.

Для улучшения качества горячего школьного питания младшеклассников Таджикистана запланировано немало мероприятий. Следите за нашими новостями, чтобы быть в курсе самых последних событий!