Теплица для школьного питания: от грядки до тарелки в один шаг

2020-03-25 20:17 Армения

Теплица состоит из двух секций площадью 200 кв. м каждая. Одна секция представляет собой стандартную теплицу — в грунте будут выращивать томаты. Вторая предназначена для выращивания клубники по технологии гидропоники. Овощи и ягоды из теплицы помогут разнообразить рацион школьного меню. А излишки урожая будут продавать и использовать вырученные деньги для нужд школы.

Теплица оборудована системами автоматического отопления, контроля влажности и вентиляции. Поэтому сомнений не остается — сладкая спелая клубника и сочные томаты прямо с грядки порадуют не одного ученика школы.

Кроме того, ВПП предоставила школе солнечные панели мощностью 15 кВт. Эти панели будут покрывать расходы на отопление теплицы и работу оборудования школьной столовой.

Теплица также станет образовательной платформой для школьников. Ученики смогут освоить принципы выращивания овощей в тепличных условиях и изучат технологию гидропоники.

Сотрудники школы уже прошли тренинги по работе в теплице и посадили в марте первые саженцы томатов и клубники. Урожай томатов ожидают уже в мае, а клубники — в июне.

Напомним, что в ноябре прошлого года Арагацотн стал шестым марзом, вступившим в Национальную программу школьного питания вслед за Шираком, Сюником, Тавушем, Вайоц Дзором и Араратом.

Переход к Национальной программе осуществляется благодаря проекту ВПП ООН «Развитие школьного питания». В его рамках пищеблоки 474 школ марзов Гегаркуник, Лори, Армавир и Котайк отремонтируют и оснастят новым оборудованием. К 2024 году все марзы страны должны перейти в Национальную программу школьного питания.