Школьное питание в Таджикистане вышло на национальный уровень

До этого момента учеников начальных классов кормили в школах в рамках проекта ВПП ООН. Теперь, пусть и постепенно, но ответственность за финансирование школьного питания будет переходить от международной организации к Правительству. Средства на школьные обеды будут выделяться по большей части из государственного бюджета. Конечной целью Госпрограммы является охват бесплатным горячим школьным питанием всех учеников начальных классов.

Госпрограмма направлена на модернизацию системы школьного питания, благодаря чему станет возможно повысить качество и питательную ценность школьных рационов, тем самым укрепляя здоровье детей и повышая уровень образования.

За шесть лет реализации Госпрограммы предстоит решить ряд задач: восстановить инфраструктуру школьных столовых и снабдить их чистой водой, электричеством и отоплением. После этого оснастить пищеблоки современным технологическим оборудованием, необходимым для приготовления качественного и безопасного питания. И, конечно, подготовить кадры, так необходимые для грамотного управления организацией школьного питания и самой организации школьного питания.

В одиночку Правительству сложно реализовать весь комплекс задач, предусмотренный Госпрограммой. Для повышения устойчивости работы будут развиваться механизмы государственно-частного партнерства, привлекаться местные фермеры и местное сообщество. Отдельное внимание будет уделяться развитию механизмов самообеспечения школ свежей продукцией: созданию и развитию пришкольных хозяйств, теплиц, пекарен, перерабатывающих линий.

В первый год в рамках Госпрограммы планируется обеспечить школьным питанием 15 400 учеников 1–4 классов в 42 школах в 24 городах и районах страны. Затраты государственного бюджета составят 5,5 млн сомони.

В фундамент здорового будущего маленьких таджикистанцев заложен большой и основательный кирпич. Сделать еще предстоит многое, но благодаря сплоченной работе все цели будут достигнуты!

Справочно

На сегодняшний день около 500 000 младшеклассников более 2000 школ по всему Таджикистану получают питательные горячие обеды в рамках проекта ВПП ООН. При этом особое внимание уделяется условиям приготовления блюд, чтобы школьное питание было максимально качественным, полезным и безопасным для школьников. А школьные повара в свою очередь повышают квалификацию на обучающих тренингах.

Государственная программа развития школьного питания в Республике Таджикистан на 2022–2027 годы была разработана в рамках реализации Стратегии устойчивого развития школьного питания на период до 2027 года, утвержденной Правительством Республики 29 сентября 2017 года.

Все это время ВПП ООН в партнерстве с SIFI работали с пилотными школами сельских районов Таджикистана, чтобы протестировать и внедрить эффективные механизмы обеспечения продовольственной безопасности и укрепления здоровья уязвимого населения, совершенствования результатов обучения школьников за счет развития школьного питания.