В Таджикистане состоялось очередное заседание Межведомственного координационного совета по вопросам школьного питания

2019-04-12 11:46 Таджикистан

С 2018 года в Хатлонской области, городе Рогун и районах Раштской зоны началось выполнение Плана действий по реализации пилотных проектов развития школьного питания в Республике Таджикистан. На данный момент 39 школ уже отремонтированы, оснащены новым современным оборудованием и успешно кормят своих учеников горячим питанием. Осталось отремонтировать и переоборудовать еще 11 школ.

На заседании первым делом обсудили возникшие во время проведения ремонтов и переоборудования пищеблоков школ проблемы. Председатель Совета, Первый заместитель Министра здравоохранения и социальной защиты населения Саида Умарзода поручила подготовить детальный отчет о выполнении Плана, чтобы передать его для рассмотрения в Правительство Республики.

Представитель SIFI в Таджикистане Сухроб Бабаджанов рассказал участникам о результатах проведенных в марте этого года обучающих тренингов для поваров пилотных школ Хатлонской области и презентации нового сбалансированного меню.

На тренингах повара безусловно достигли определенных успехов и улучшили свои знания и навыки в области организации школьного питания. В то же время тренинги помогли выявить и недостатки в профессиональной подготовке поваров. Наши специалисты по результатам тренингов разработали ряд рекомендаций для учета местными органами власти и администрациями школ. Участники заседания согласились с предложениями и обязались передать информацию представителям всех хукуматов пилотных районов.